Argent 2020

Ce champagne nous attire par sa belle teinte paille clair et par une effervescence fine, régulière et sans excès. On arrive alors sur un nez riche de notes beurrées, d'amande, de cédrat et d'une touche de pâte de coing. L'effervescence nous amène à une bouche toute en fraîcheur et agrumes. Que diriez-vous d'un poulet aux morilles ? Nous y allons sans hésiter.