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AOC Valais Coeur de Domaine Rouge Cornalin, Syrah, Humagne rouge

Rouge 2022


Ce vin rouge du Valais 2022, aux reflets violine, présente une robe brillante couleur cerise noire, témoignant de sa grande qualité et de la reconnaissance en tant que grand or par le jury. Le bouquet aromatique est d'une élégance remarquable, mariant des notes florales avec des touches de cèdre et de fruits noirs délicats tels que la mûre elles-mêmes agrémentés de senteurs d'eucalyptus fraîches. En bouche, la texture se révèle aussi raffinée que le nez l'annonçait, alliant souplesse, puissance et gourmandise. La finale est longue et harmonieuse, dominée par des notes fruitées et boisées ainsi que par une subtile touche réglissée, dotée d'un final remarquable. Ce vin, riche en arômes et d'une texture finement construite, pourra accompagner une épaule d'agneau rôti au romarin ou un confit de canard et ses pommes de terre sarladaises.
Kommentar

Domaines Rouvinez

Ch. des Bernardines 45
2960 - Sierre
Suisse