Vinalies d'Or 2018

Ce doral 2016 passerillé se présente au dégustateur dans une robe jaune tissée de reflets au fil d'or. Son nez d'écorces d'agrume en général et d'orange en particulier s'accompagne de nuances de noix de cajou, de vanille crémée et d'ananas rôti. Sa bouche est soutenue par une très belle acidité apportant une troisième dimension au vin dans un registre de chaleur et de compléxité.