Vinalies d'Argent 2018

Robe jaune à reflets or. Belle effervescence se stabilisant en un fin cordon. Le nez est brioché sous l'influence du beurre frais, des noisettes et des amandes grillées. La bouche est complexe de fruits secs et de fruits exotiques (ananas, mangue, litchi, poire). Finale pâtissière et généreuse qui alourdit le vin et le prive d'une médaille d'or. Un vin globalement sobre et efficace dans un registre de gourmandise.