Vinalies d'Or 2018

Robe jaune paille légèrement doré agrémenté d'un joli cordon de mousse pour ce brut prestige. Le nez est particulièrement généreux de fruits mûrs ; des arômes pâtissiers de tarte Tatin, d'agrumes confits et de fruits jaunes. Sa bouche est précise et tonique dans un univers grillé et délicatement meringué. Sa tension en bouche est complétée par une pointe d'amertume donnant du relief à la finale. Un champagne complet aux multiples facettes.