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IGP Pays d'Oc Côté Mas Rosé

Rosé 2021


Ce rosé à la robe brillante, aux nuances saumon clair, présente un profil aromatique très complexe, avec des notes de fruits frais (pêche, fraise, framboise) et d'épices (anis). En bouche, l'attaque est fraîche agrémentée de touches florales et de saveurs acidulées. Elle laisse place à la rondeur. Ce vin du Languedoc est parfaitement équilibré avec des sensations gourmandes de fraise gariguette, d'abricot compoté et une finale aux arômes d'agrumes. Nous vous suggérons de le déguster avec un carpaccio de Saint-Jacques parsemé de zestes de mandarine.
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Sarl Domaine Paul Mas

Domaine Nicole route de Villeveyrac
34530 - Montagnac
France

 

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