Vinalies Or 2024

Ce vin nous séduit d'emblée par sa fraîcheur omniprésente qu'elle soit dans sa couleur jaune doré, dans ses arômes mentholés, dans sa salinité en bouche. Le tout est agrémenté par des arômes de fruits mûrs, d'orange et de coing. Avec des notes vanillées pour la sensation sucrée, le tilleul pour la touche florale délicate, ce vin s'exprime ainsi dans toute sa complexité. La bouche conjugue suavité et dynamisme. La finale est marquée par une impression douce-amère rappelant le pamplemousse et apporte de la buvabilité à ce vin. Un curry de poulet Madras émerveillera ce vin du Valais.