Vinalies d'Argent 2018

La couleur profonde pourpre dense et brillante nous apporte une promesse d'intensité que l'on trouve de bonne volonté dans un concentré de mûre fraîche et de chocolat. Ce vin assure son côté mature chaleureux, rond et complexe. Il présente une belle structure, des tanins parfaitement équilibrés par une matière très confiturée, de la mûre et le caramel agréable du boisé. Il agrémentera une côte de bœuf grillée au poivre accompagnée d'un risotto au parmesan.