Vinalies d'Or 2018

Robe carminé opaque à reflets rouge violacé. Nez de belle intensité axé sur les fruits noirs et les fruits rouges. Une belle complexité distingue l'olfaction de ce vin par de l'orange confite, du caramel et des notes orientales. La bouche est ronde, onctueuse, vanillée, dotée d'une belle trame tannique qui donne de la structure et une certaine sucrosité réglissée. Un vin long et persistant qui accompagnera parfaitement un canard à l'orange ou un émincé de bœuf Stroganoff.