Vinalies d'Or 2016

Ce vin présente une robe rouge encre magnifique avec de profonds reflets violets laissant augurer de son intensité. La puissance des fruits noirs mûrs (cassis-mûre) s'allie à merveille avec les notes torréfiées de cacao et de café adoucies par des pointes d'épices douces, vanille, cannelle, muscade… La bouche est à l'image du nez : richement structurée mais délicieusement équilibrée par des tanins soyeux et une frâicheur du fruit très agréable. Ce vin est indéniablement à garder aussi bien dans les caves que dans les esprits !