Vinalies d'Or 2018

Johannisberg flétri habillé d'une robe or aux reflets de cire. Nez composé de miel d'acacia, d'orange confite, de mandarine et de mirabelle. Sa bouche a conquis le palais des dégustateurs grâce à une belle onctuosité et à une belle fraîcheur. L'équilibre est de grande qualité. La finale, dans un registre de poires croquantes et de kumquat, joue encore sur la balance entre l'acidité et la richesse en sucres.