Vinalies d'Argent 2018

La présentation printanière aux reflets d'or blanc de ce tamaiosa romaneasca annonce des notes volatiles amyliques évoquant le muscat et la pivoine complétées par des nuances citronnées. Dans la même lignée, la bouche est gouleyante synonyme de fraîcheur grâce à son acidité ciselée. Pourquoi ne pas le découvrir pour accompagner un dessert? Poires pochées au vin blanc et épices.