Vinalies d'Argent 2018

L'effervescence fine et soutenue alimente un cordon régulier qui anime la robe jaune pâle aux reflets or vert. L'élégance caractérise le nez où se côtoient le jasmin et le cassis pour finalement se révèler dans un univers de viennoiserie et de brioche beurrée. La bouche est bien équilibrée, pure puis relevée par une acidité fraîche et une délicate amertume pour prolonger la dégustation.