Argent 2019

Avant l'étape aromatique florale et fruitée du nez, la brillante robe aux nuances litchi ne dénote pas. La bouche tout en fraîcheur pour ce rosé 2017 de Genève est caractérisée par une ambiance de fruit de la passion et aussi de minéralité. Elégant et intense, la longueur en finale pourra soutenir un dos de thon mi-cuit à la chapelure de persil ou un filet d'Omble chevalier badigeonné de génépi.