Vinalies d'Or 2016

Voyage… Cette cuvée invite les dégustateurs à profiter d'un joli plateau de fruits de mer au bord de l'océan. Tel le soleil couchant qui scintille sur les flots, la robe jaune or pâle brille de reflets verts. Le premier nez exprime la typicité variétale puis s'ouvre progressivement vers des senteurs de nèfle, de buis et de goyave. L'attaque en bouche est précise et droite. La fraîcheur de la groseille à maquereau souligne la salinité du vin. L'harmonie est parfaite.