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IGP Méditerranée SAINT- SAGNOL Grenache, Cinsault, Syrah

Rosé 2019


Ce rosé aérien confère une aura délicate à sa teinte pêche. L'humer est comme sentir un imposant bouquet de fleurs de lilas, d'iris et de glycine, où tous les parfums, finement agencés, passent sous le nez en l'effleurant sans le saisir. Les fragrances de la bouche, sur le registre des fruits acidulés, pamplemousse et groseille, apportent une belle vivacité. Dégustons-le par exemple sur une assiette de poulpes grillés.
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Sa Castel

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