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IGP Méditerranée Hauts du Castellas Colombard

Blanc 2019


Dans sa robe aux beaux reflets verts, ce blanc provençal nous révèle de douces senteurs de chlorophylle et de pommes cuites. La bouche, bien équilibrée, apporte une fraîcheur soulignée par des arômes de thym, de melon et de pêche. Elle se termine par une longue finale sous des notes de citron confit. Ce vin devrait s'accorder heureusement avec un poisson au beurre blanc.
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Les Vignerons du Castellas

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