Or 2021

Le millésime 2016 se présente encore sous une belle et profonde robe couleur grenat aux reflets roses et violine. Au nez, le vin est gourmand, généreux, sur des notes de griotte, de cerise noire, de poivre blanc et de sous-bois. Un boisé vanillé pas trop intense ajoute de la complexité et de l'élégance à l'ensemble. En bouche, des tanins soyeux lui donnent de la chair. La finale est encore fraîche, croquante et épicée. Dégustez ce vin sur une entrecôte ou quelques échines de porc grillées.