OR 2022

La teinte est réussie avec sa nuance pêche clair. Le nez s'ouvre par des notes fruitées de fraise des bois, de grenadine et de mangue. En bouche, on débute par un fruité et de la douceur ; on poursuit par une agréable fraîcheur. Le tout s'équilibre dans le fruit jusqu'à une finale croquante et rafraîchissante. L'ensemble présente une merveilleuse harmonie. Ce côtes de provence rosé accompagnera avantageusement un jambon ibérique ou un poulet rôti à l'ananas.