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Solaris Chikumagawa Shinano Riesling Cryo-Extraction

Blanc 2021


Paré d'une superbe robe jaune or brillante et limpide aux reflets émeraude, ce vin blanc de la région de Nagano (Japon) présente un nez intense et complexe, dominé par des notes de figue, de datte, d'abricot et de confiture de coing. L'attaque douce et fruitée à la sucrosité marquée est rehaussée par des notes de figue et de datte. Ce grand vin exhale également des notes d'ananas avec un surprenant et réussi équilibre entre alcool, sucres et acidité. Ce magnifique vin accompagnera avec merveille une tarte tatin aux ananas.
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Manns Wine Co., Ltd.

400
Yama
Katsunuma
409-1306 - Koshu
Japon

 

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