Vinalies d'Argent 2017

Cette cuvée s'affiche dans une robe de couleur jaune très pâle aux reflets or. Fines bulles et cordon régulier complètent notre examen visuel. Au nez, des arômes intenses et élégants allient notes de citron, de fleurs blanches et d'épices douces. La structure révèle une certaine fraîcheur et une mousse crémeuse à la fine bulle. Le dosage est parfait et l'on retrouve en finale des arômes d'épices et de moka. Très beau champagne qui fait montre à la fois de finesse et de personnalité !