Vinalies d'Argent 2017

C’est un vin d’un beau potentiel pourpre intense. La bouche est équilibrée : à la fois souple, ronde et d’une belle tension acide. Elle est gourmande et se prolonge sur des notes de poivron mûr et de réglisse. La finale très douce permet d’accompagner des mets exotiques colorés et épicés comme le rougail saucisses ou les burritos.