Or 2021

La robe de ce valencia est d’une couleur grenat profond. Ses arômes nous attirent par leur gourmandise et dévoilent des notes de sirop de mûres, de caramel, de réglisse, de vanille, de noix de coco et de café. L’élevage de ce rouge de 2018 lui a apporté une structure généreuse et équilibrée alliant la sucrosité et les tanins du bois aux saveurs de fruits rouges, d’épices, de cèdre et de vanille. On pourra le découvrir servi avec une épaule d’agneau à l'ail ou un moelleux chocolat.